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油煙凈化器維護需要注意的事項

2023-03-29
298次

濟南油煙凈化器維護需要注意的事項:

1、使用油煙凈化器的時間盡可能延長

油煙凈化器在啟動后,使用的時間盡量延長,不要頻繁的開啟與關(guān)閉,這樣油煙凈化器的使用壽命將會縮短,并且油煙凈化器本身的耗電量并不會很大。

2、定期清洗與維護好風(fēng)機

我們?nèi)粘V酗L(fēng)扇使用久了會發(fā)現(xiàn)扇葉有一層黑黑的東西,非常影響風(fēng)量與美觀,風(fēng)機也是一樣的道理。風(fēng)機葉輪如果不清洗,也會堆積一層厚厚的塵土,導(dǎo)致風(fēng)率降低,影響凈化效率,甚至死機。要經(jīng)常檢查風(fēng)機與凈化排氣管道通不通暢,定期為風(fēng)機更換潤滑油。

3、定期排出油污與清洗油煙凈化器的污垢

設(shè)備在長期的運行下,會堆積許多油污,應(yīng)該定期打開底閥排出設(shè)備的污油,并擦洗一下油煙凈化器表面的一些油垢,避免油垢對油煙凈化器零部件的侵蝕,影響凈化效率與使用壽命。

油煙一旦積聚在管道、風(fēng)機、煙罩、凈化器,容易造成火災(zāi)隱患,如同定時炸彈,火勢一發(fā)不可收拾,同樣油煙積聚嚴(yán)重影響凈化系統(tǒng)、管道、風(fēng)機的正常使用,造成排風(fēng)不良,增加耗電。但是為了響應(yīng)環(huán)??偩謬?yán)令要求,排放標(biāo)準(zhǔn)要符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》,餐飲商家采用了油煙凈化器。所以對于油煙凈化器的清洗時必不可少的。

由于油煙管道的布局既長又曲折,大部份彎而細(xì)的管道都無法清理,依然積聚油垢,存在嚴(yán)重的火災(zāi)隱患,積聚油煙的抽風(fēng)機短路,引發(fā)火災(zāi)。一般導(dǎo)致清洗油煙凈化器還會著火是因為普遍使用的濕式系統(tǒng)除油效率在60%左右,油垢依然會大量積聚,無法根除火災(zāi)隱患,加上噴灑系統(tǒng)一旦堵塞,其火災(zāi)風(fēng)險更大。靜電式系統(tǒng)除油效率雖然比較高,但隨著使用一段時間,其效率迅速下降??諝庠诠艿纼?nèi)流動產(chǎn)生靜電和烹飪的高溫足以令到積聚的油煙自燃。


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